PEACE 珈琲：KIBO(キボー)
PEACE SUMMERオリジナルの珈琲です。
ホットでも、アイスでも美味しい！
「PEACE 珈琲：KIBO」はアフリカ・タンザニアのAAレベル2(レベル１は規格のみ)の最高級品質。
南部地域の農園の豆を使い、スッキリとした飲み口の後に残る独特の甘みが特徴です。
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高級珈琲豆店とのコラボレート
今回「PEACE珈琲：KIBO」を企画するにあたり、日本でも有数の高級珈琲豆専門店ニシナ屋珈琲とコラボレートし、豆の品質はもとよりロースト（焙煎）にもこだわりました。
深煎りにより引き出される珈琲豆の味わいをぜひご賞味ください。
パッケージにもこだわりました。
パッケージには宮田憲一氏デザインのPEACE SUMMER 2009のバナーを背景に、ニシナ屋珈琲の「焙煎人」こと新谷隆一氏をイラストレーター中川みきさんがポップに描き上げ、それをデザイナの森朋浩氏があしらっています。
PEACE展との関連
PEACE SUMMER 2009の企画の一つとしてGallery at the HYATT 2で行われるPEACE展では「自転車、コーヒー、そしてアート。〜身近なものから「PEACE」を考えることは、希望につながる〜」と題し珈琲や自転車など、身の回りから平和について考える展示を行ないます。
会場ではこのPEACE珈琲と同じアフリカ製の木製自転車を展示し、我々が美味しいコーヒーを飲む一方、木製自転車を使っている方達がいるということを知っていただきたいと思い、あえてアフリカ産の珈琲豆にこだわりました。
ちょっとだけチャリティ
「PEACE 珈琲：KIBO」の売上の一部はアフリカのスラムで教育活動に従事されている方に送られます。
PEACEとは教育を受け、広い視野を持つことによって成り立つのではないかという思いからです。
お気軽にお買い求めいただけます。
「PEACE 珈琲：KIBO」は0.5ポンド(約225g)（約20杯相当）からお買い求めいただけます。
数量と豆の状態を選んでショッピングカートに入れてください。
お支払いはクレジットカード・銀行振り込みに対応しております。
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おいしい珈琲の淹れ方をご紹介
ニシナ屋珈琲の「焙煎人」こと新谷隆一氏においしい珈琲の淹れ方を実演していただきました。
PEACE珈琲をより一層おいしく飲むために、ぜひこちらの動画もご覧ください。
